Prylar och tips som gör dieten enklare!

Livet är ofta stressigt med mycket jobb, träning, laga matlådor, tidiga mornar och sena kvällar. Allt ska hinnas med och ibland kan det kännas övermäktigt. Här kommer lite enkla knep som gör din vardag enklare! 

Det jag gör är att planera min mat i förväg, handlar och fixar detta på söndagskvällen när jag har tid över. På mitt kostschema just nu har jag potatis och kyckling/fisk med grönsaker och broccoli. Det jag gör är att grönsakerna får vara orörda - jag hackar inget i förväg för det blir oftast inte så fräscht efter ett par dagar. Broccolin tillagar jag inte heller i förväg utan ångar den i micron i tre-fyra minuter när jag ska äta, ett enkelt sätt att bevara näringsämnena i broccolin då för kraftig tillagning kan göra att man förlorar viktiga nutrienter. 

Potatisen gör jag nästan alltid i klyftor och  den hackar jag med min fantastiska Nicer Dicer Plus (ja tv-shop, jag erkänner!) med den kan jag klyfta flera kilo potatis på några få minuter! 

Om jag vill ha olja på potatisen plockar jag fram den smarta oljepumpen som jag hittat på Önska, den bygger upp ett vacuum och så kan man spraya oljan på potatisen så slipper den bada i olja och tillföra onödiga kalorier.

Men oftast gör jag potatisen utan olja, då har jag stenkoll på mitt intag av olja. Rada upp potatisen på plåt,

jag väger upp dagsbehovet och tar en tuschpenna och drar ett streck så jag får rätt mängd när de är klara. 

Kryddar, just nu äter jag lite salt så då blir det rosmarin och svartpeppar. Jag radar upp potatisen och ställer dem upp på skalsidan så fastnar inte potatisen och tillagas snabbare. 225 grader i ca 20-30 minuter. När potatisen är klar och avsvalnad så lägger jag den i påsar och in i kylen och några i frysen så de står sig. Gurka och tomat och sallad får åka ner i en påse. Kyckling eller vit fisk tillagar jag oftast i ugnen, kyckling lägger jag på en plåt med lite sockerfri senap på. Torsk kan jag lägga i en eldfast form med vatten i botten och lite kryddor på toppen. 170 grader i drygt 30 minuter. 

Till frukost äter jag ett kokt eller stekt ägg,

äggkokaren sparar mig tid då jag inte behöver passa ägget och gröt kör jag i micron på två minuter på full effekt. 

Har ni några bra tips så kommentera gärna! #shapebysharam

Kaizen metoden i din diet

It's not what you add in, that's important, it's what you take out

Många människor tror att viktnedgång handlar om att lägga till hälsosamma livsmedel för att lyckas, men ekvationen stämmer inte riktigt, att lägga till är ju som det låter - mer mat betyder mer kalorier och det betyder att du på sikt kanske går pt helt fel håll än vad du vill! Nyckeln till att lyckas är inte att du tar en sked chiafrön i din gröt, lägger till nötter i din sallad, dricker protein efter träning och äter en extra kvarg innan du går och lägger dig, det är avsaknaden av en klump smör och en sked sylt som kommer göra skillnaden! Eller att du plockar bort krutongerna i din sallad, skippar proteindrinken och åker hem och äter bara bra mat istället och kanske skippar att äta den där extra kvargen på kvällen. För även om det är bra kalorier så är det ändå kalorier in! 

Nyckeln till framgång är heller inte att vända uppochner på hela din kosthållning - det blir krångligt att lära sig att tillaga sju helt nya grönsaker och ta bort varenda gram socker och kasta alla dina favoritsnax på en gång. 

Hela grejen med Kaizen innebär att ta små steg i rätt riktning med kontinuerlig förbättring. Kaizen är ett sammansatt ord på japanska: Kai = förändring Zen = god

Om du applicerar Kaizen till din kosthållning kan det se ut såhär, du väljer att ta bort sockret på din gröt för du vet om att den inte gör dig gott. Kör på detta i en vecka och ser sen hur du mår, sedan gör du ett aktivt val att sluta äta popcorn framför tvn på kvällen, följ upp efter en vecka, hur mår jag nu? Har jag kanske tappat ett halft kilo? Du fortsätter att ta bort läsk, osv osv tills du har tagit bort dina laster och helt plötsligt så har du skapat nya vanor! 

Efter ett tag kan det vara läge att lägga till lite goda vanor, du kanske får lust att träna? Du kanske börjar med ett dagligt vattenmål? Du ser förbättringar och du undrar vad mer i kan förbättra.. På så sätt skapar man en god spiral där du inte chockar dig själv genom en för radikal förändring som du inte orkar att hålla i. 

Hur ofta har man inte hört, "på måndag ska jag börja mitt nya liv" eller "jag höll på i ett par veckor men sedan trillade jag av vagnen, nu måste jag börja om"

När du skapar vanor som är positiva, ger din kropp och knopp att anpassa sig så skapar du hälsa för livet, inte bara tills nästa gång du blir förkyld och inte kommer tillbaka till träningen. Ni har säkert hört "old habits die hard" men det gäller även good habits!

Bjuder på en värdelös ryggbild på det. Stay awesome!

Varför är träning så jobbigt?!

Jag får ofta mina djupaste stunder när jag är ute och går och delar tankar med min sambo, på den senaste promenaden  började vi dra i varför den stora massan tycker att träning är något som är jobbigt, gör ont och är ett straff (på samma sätt som de också tycker att hälsosam mat är ett straff). 

Det känns som om det finns en föreställning om att man måste "blöda" för att träning ska vara effektivt, det känns också som om man har så höga krav att man måste bänka 100kg första gången man går till ett gym, eller springa milen när du knappt ens varit utanför dörren på flera år. 

Varför är vi så rädda att börja från början? När man lär sig gå börjar man med att lära känna sin kropp, hasar kryper och står först, innan man tar det första steget - och även då kan man inte gå så långt itan ett, två steg är fantastiskt bra! Det är så du ska tänka med din träning, det finns så många nyanser som du kommer upptäcka om du bara låter kroppen anpassa sig till den rörelse du gör. Snart kan du göra flygande armhävningar med klapp över månen! 

Men börja i rätt ände! Börjar man i fel ände och tror att man är en superman så kommer man tappa sugen, skada sig eller helt enkelt bara tro att man är helt otränad/hopplös osv. 

Frågar du Lance Armstrong hur han lärde sig att cykla så gjorde han på exakt samma sätt som alla vi andra, pappa höll i cykeln bak, gav några ord som uppmuntran och släppte taget.

Ta bänkpress till exempel, för att lära dig att bänka 100kg börja med stången, i Smith maskinen, som är lättare och du kan alltid vinkla bak krokarna om du håller på att tappa. Lägg på mer vikter och bygg upp styrka, sedan kan du prova bänken, minska vikten för nu måste du balansera också. Bygg upp, säg till dig själv att du klara det här - och gör det!

Träning behöver inte vara tråkigt, hemskt eller blodigt allvar, men det behöver vara utvecklande, strävan efter att förbättra sig om än med en tillagd viktplatta på 1,25kg  så är det vinsten i din dag! Orka några meter till, öka takten ett snäpp. Där har du nyckeln till framgång! 

När man ändrar inställning till träningen kommer andra delar av ens liv färgas av denna nya tro på en själv, ett större tålamod infinner sig och man kan lita på att andra människor är mitt uppe i sitt egna så behöver man inte ta illa upp för allt som händer. Man slutar vara ett offer för allt dom händer en och börjar bli bossen i sitt egna liv. Ansvar!

Ny kost, effekter av att använda energiarmband

Nu har jag snart anpassat mig till den nya dieten, jag har fått friare händer än tidigare och fått en total på all mat (utom frukost) som jag själv väljer när och hur mycket jag ska äta utav. Så jag äter potatis, kyckling, broccoli och grönsaker, delar upp det här i lunch runt 12 och ett mål kl 16, sedan tränar jag och äter efter träningen.

Kosttillskott har jag inga förutom BCAA  och jag äter omega 3 och multivitamin. Nä ni läste rätt, inga whey-produkter, inget kasein, ingen gainer eller fettförbrännare - bara god mat med stor del grönsaker och massor med vatten! Under tidigare dieter har jag haft en uppsjö av proteiner och kolhydrater som skall intas i pulverform, sedan PWO och BCAA och CLA och fettförbrännare och ZMA osv osv, det enda det förbränner extra så är det min plånbok, nu ser jag snabbare resultat än vad jag gjort någonsin, det endast på mat - riktig mat!

Träningen går finfint och jag spenderar en del tid på min tävlingssatsning, det tar en del planering, tid i promenadspåret, matlagning, gymmet och på löpbandet där jag HIIT:ar efter varje pass. Men det känns ändå som om det har effekt, jag ser inte det själv men andra börjar kommentera att de ser skillnad. Jag försöker mest undvika vågen och måttband och foton tills varje lördag då jag mäter, väger och fotar mig. Trust the process. Att gå och väga sig varje dag är mest stressande och motivationsdödande.

Mina tävlingar som jag anmält mig till är Sweden Grand Prix och Tyngre Classic 3 som båda går i april, ca 80 dagar kvar nu och jag kommer uppdatera hur det går här på bloggen. Grenen jag ska tävla i är Bodyfitness i korta klassen och mitt personliga mål är att komma till final - givetvis tränar jag för att bli så bra jag kan bli, men jag är medveten om att jag ställer upp mot folk som hållit på med det här mycket längre än vad jag gjort. Det värsta man kan göra är väl att gå in och tro att man ska vinna hela skiten och bli besviken och inte kunna unna sig att man gjort en otrolig prestation.

En nyhet inom den holistiska genren är att Hitbrazil börjat med energiarmband som inte bara är snygga utan kan hjälpa den som lider av sömnsvårigheter, smärta eller trötthet. Armbandet innehåller 4 olika ämnen. Armbandet är helt nickelfritt i rostfritt stål och titan och kommer i en exklusiv presentförpackning.

Negativa joner: Det finns en del forskning som påvisar att negativa joner kan förbättra det allmänna mående, dessa negativa joner finns naturligt på platser såsom vid havet, vid ett vattenfall eller på en bergstopp, effekten är att kroppen svarar på detta genom att producera mer serotonin som vi vet höjer humöret, lindrar depression och ökar din energi under dagen och minskar stress och förbättrar sömnen. 

FIR (Far Infrared Rays): Det finns många medicinska studier på FIR där man påvisat att många olika sjukdomar kan hämmas och till och med reverseras med den här typen av terapi. Däribland MS, demenssjukdomar, cancer, stress och insomnia. Det kan även öka på ämnesomsättning och blodcirkulation. 

Germanium: Sägs kunna förbättra artrit-sjukdomar, osteoporos, rensa kroppen från tungmetaller och ge immunsystemet support samt fungera som en antioxidant. 

Magnet: Magnetterapi används för att lindra migrän, depression, kronisk värk, cancer och tillfälliga skador såsom stukningar, träningsvärk och muskeltrötthet. Observera att om du har pacemaker är det klokt att rådfråga läkare innan denna typ av terapi kan användas.

Jag kommer att köpa hem ett armband och prova själv så återkommer jag med en recension om vad jag tycker. 

Köp armbandet på www.hitbrazil.eu och ange min kod: petitezzer för att få 10% rabatt på ditt köp och fri frakt!

Progressions bilder och koständring

Idag var det dags att uppdatera coachen igen med bilder då han för närvarande befinner sig i Thailand (göttegrisen) så jag skickade vikt och bilder och ställde lite frågor osv. 

       Coachen sa att jag har tajtat till mig, nu är det dags att lägga i en växel till så det blir mer cardio, mer intervaller efter mina gympass, jag ska dricka mer vatten (är sjukt dålig på det där) och en ganska stor ändring i mitt kostschema där jag fick en total på dagen för vad jag ska äta och jag får själv lägga upp det hur jag vill äta det (vissa riktlinjer) men det känns bra och enkelt att laga så det blir enkelt att följa! 

Å det bästa av allt, jag byter ris mot potatis, jag blir så glad för min mage gillar inte ris!

Kosttillskott som jag äter är Elit Nutrition BCAA och en mulitvitamin - det är allt! 

Midjan tar sig tycker jag och axlarna börjar bli lite mer definierade. Själv har jag svårt att se det men andra verkar notera förändringar. Kul!

Nyheter hos Hitbrazil! 

        Ett energiarmband som kan hjälpa  återhämtning, sova bättre och rensa ut negativ energi, finns nu att förbeställa, med leverans i slutet av januari - som en Alla Hjärtans Dag present till din käresta eller som en funktionell accessoar till dig själv! Kommer i flera snygga modeller!

Klicka in här: http://www.hitbrazil.eu/product-category/energiarmband/

Nya modellen Pop-art tights i välsittande modell med snygg accentfärg (finns i 7 färger!)

Se denna nyhet här: http://www.hitbrazil.eu/product-category/female-tights/pop-art/

Beställ med koden: petitezzer så får ni 10%rabatt och fri frakt - jag kan också hjälpa dig med storlekar och frågor, skicka mig ett mail så hjälper jag dig hultberg_therese@hotmail.com

Det var allt för idag - jag lovar att den här våren kommer att bli episk! Stay tuned!

En dag för mig, lågperiod avklarad

Den senaste tiden har det inte duggat tätt med blogginlägg direkt, min vardag är rätt så späckad för tillfället. 

06.00 upp och gör en kopp kaffe, klär på mig underställ å en himla massa lager för att få ut och göra en tumme cardio. 07.00- 07.30 Sedan hem och laga frukost - havregryn och ägg - enkelt, snabbt och bra! Sedan ska det fixad med att packa ner mina matlådor för dagen, 4 st tar jag med mig plus bcaa. 

08.30 Sedan bär det av till jobbet och där är det fullt ös hela dan tills stängning där jag klappar igen.

18.00 - 18.30 Åker därefter med en bcaa i högsta hugg till gymmet och tar en kopp kaffe innan passet som oftast består av minst en timme gym som avslitas med tabata intervaller - duschar och bastar om jag hinner/orkar. 

20.00-20.30 äter middag och klämmer in lite kvalitetstid med min sambo och aktuellt för att se att alla länder finns kvar. 

22.00 går och lägger mig och tittar oftast på en snutt inspirerande eller utbildande video av olika slag. 

It's not going to be easy, but it's going to be worth it!

Så fullspäckad är oftast alla mina vardagar (och varannan lördag då jag jobbar) sedan skall jag få in kvalitetstid med familj och vänner också - vilket är svårt med scheman och mina dåligt planerade migränanfall som vill dyka upp när jag har nåt kul planerat :/

Den senaste tiden har jag känt mig låg och haft tvivel på mig själv i hela den här grejen, jag känner att det blir lite mycket emellanåt och jag tappar tron på att jag klarar det här - men en liten lykta av hopp tändes av en snäll kommentar från en vänligt sinnad själ. Jag är djupt tacksam för detta och kommer att bära den med mig som en ängel på min axel! 

Konsten att börja träna..

Här kommer lite tips för den som verkligen vill göra förändringar, bättra på sin kost och må bättre. Hälsa handlar inte om att göra en helomvändning och lämna allt roligt/gott bakom sig och aldrig titta tillbaka. Många som börjar nya året med "sitt nya liv" tänker i svart och vitt (det är ingen fara detta är en ganska vanlig sak att göra, för hjärnan är det lättare att dela upp saker i jin och yang, motpoler) men i ditt nya liv så är ingenting svart eller vitt.

Du behöver inte gå upp kl 04.00 äta sågspån, sedan träna tills du blöder ur huvudet och sedan äta lite äggvita för att sedan svälta resten av dagen och gå och lägga sig hungrig och orolig. 

Tänk gråskala - när du blandar in vit färg i din värld så blir den först mörkgrå, blanda i lite mer vitt och den blir ljusare för varje gång. Snart är du på rätt spår och kanske känner träningens eufori, ser resultat och inser att du gjort det här tillräckligt mycket för att det ska kännas naturligt, enkelt och framförallt BRA!

Hitbrazil rea - med ännu mer kärlek om ni navänder koden: petitezzer

Jag har själv ett exempel på när jag tänkte i svart och vitt: Någon gång under 2004 ville jag börja springa, jag var i en otroligt dålig form - men om jag inte sprang varenda meter utan att stanna så ansåg jag att jag inte sprungit alls. Konstigt att jag var så hård mot mig själv, jag sprang kanske 5 km men för att jag stannade en gång för att knyta skorna (och hämta lite luft) så räknades inget av det jobbet jag gjort.. Idag är jag mycket vänligare mot mig själv, samtidigt som jag har styrkan att pusha mig hårdare än någonsin mentalt då jag känner min kropp och vet vad den är kapabel till (ändå finns det områden som inte utforskats där jag bryter barriärer hela tiden)

Att överambitiöst vända på hela sitt liv och ge upp alla godsaker och all tid för själavård är heller inte hållbart, du behöver vänja av dig från sockret/kaffet eller vad du nu helst vill bryta (kanske är det flera vanor som behöver förändras) men en sak i taget, din hjärna tycker inte om förändring och kommer kämpa mot det om du gör allt på en gång. 

Tänk dig ett scenario: Ditt problem är att du dricker 2 liter coca cola om dagen och det vill du förändra, då är det bäst att trappa ner till kanske hälften, eller byta ut till bättre alternativ - men förbjuder du coca colan kommer du bara tänka på det tills du ger upp och dricker 3 liter. Byt ut cola mot bubbelvatten, te eller något annat som är bättre, efter någon vecka kan du minska lite till. Nyckeln till framgång är inte att göra slut med allt du gillar utan att leva sunt 90% av tiden och ge dig själv tillstånd att njuta av det du gillar vid väl valda tillfällen. 

Några tips från mig till dig om du är otålig att komma i form: 

• HIIT - High Intensity Interval Training = ökar din kondition snabbt för tränande på alla nivåer (eldar på din förbränning!), sprint i uppförsbacke (kuta upp gå/jogga ner), boxjump (hoppa upp på låda så många ggr du kan under 30 sekunder vila i 30 sek, variera intervallerna efter hur jobbig aktiviteten är, ju tyngre desto kortare intervall (men kör så hårt/snabbt/tungt du kan så du blir ordentligt andfådd)
• Styrketräning - att träna med vikter (vikter som är såpass tunga att du på ditt sista rep måste göra ett crazy face för att vikten ska röra sig) är det mest effektiva sättet att utveckla kroppen. (nej tjejer blir inte stora utav styrketräning - tjejer blir sexiga utav styrketräning - tjejer blir uthålliga, snällare, får mindre pms, orkar lyfta sina barn och får ett skelett som kommer hålla livet ut av styrketräning) styrketräningen ger en efterförbränning på grund av uppbyggnad av muskulatur
• Kosten - att öka upp intaget av fettsnålt protein och minska något på kolhydraterna kommer ge dig mer byggstenar för att underhålla muskulatur, hålla dig mätt och nöjd längre och ge dig de b-vitaminer som krävs för en väl fungerande kropp och knopp. Tänk kyckling, fläskfilé, nötkött  som har lite fett i, nötfärs, kycklingfärs, kalkonfärs, viltkött och fisk. Minska på såser och feta halvfabrikat (tänk tacochips köpepotatis, bea-sås). Oroa dig inte fett får vi i oss på andra sätt, viktiga är att det är essentiella fettet vi får i oss. Notera att din kropp behöver lite kolhydrater (och framförallt din själ behöver kolhydrater) håller du det här under söndag till fredag kan du njuta av ett mål på lördagen som en klapp på axeln för ditt hårda arbete under veckan - jag brukar sitta och planera mitt lördagsmål under veckan och drömma mig bort och veta att jag förtjänat det. 

Kolhydrater är nog huvudingrediensen i min motivation till att röra på mig ;) 

_________________________________________________________________________________

Jag jobbar som inspiratör för Hitbrazil - därför kan du med min kod: petitezzer få rabatter och erbjudanden på kläder, kost/träningsupplägg (just nu 99kr!) för en lyckad start på ditt nya jag! Kontakta mig för mer info

Handla på www.hitbrazil.eu och ange koden: petitezzer i kassan så får du 10% rabatt och fri frakt på din order! 

Har du frågor eller funderingar? Du kan kontakta mig på Facebook eller hultberg_therese@hotmail.com så hjälper jag dig. 

Motivation - hur jag gör för att hålla motivationen uppe.

Jag ser och hör ständigt människor som använder ordet motivation på ett (enligt mig) felaktigt sätt. Ofta ställs frågan "Hur ska jag få tillbaka motivationen" eller "Jag VILL träna men jag hittar ingen motivation" 

Okej nr 1: Motivation är det psykologiska kännetecken som ger en organism drivkraft, det vill säga väcker den till handling mot ett önskat mål och lockar fram, kontrollerar, och upprätthåller vissa målriktade handlingar. (Lånat från Wikipedia) 

Nr2: Definitionen kring motivation förklarar inte vartifrån den kommer, men den måste komma som ett svar på dina inre drömmar, ditt mål och det är ingen eller ingenting som kan GE dig motivation utan den skapas inom dig! 

Nr 3:Visst kan man bli inspirerad av en dokumentär om träning eller om världsmästare inom cykling som stött på cancer och andra motgångar. Men motivationen att agera - skapas av dig, det många inte tänker på är att du måste jobba för att motivationen ska bli stark. 

Nr 4: Som ett moment 22 så blir motivation stark utav framsteg, så det är viktigt att dina mål är på något sätt mätbara, målen går att nå, det finns delmål och du är ärlig och snäll mot dig själv. 

Jag använder mig av flera tekniker när min hjärna (som är programmerad att ta den enkla/bekväma/lata vägen) försöker övertala mig att inte gå till gymmet eller göra matlådor osv. 

En teknik är att sätta en tidsram lägga in den i min almanacka och skriva upp det på anslagstavlan. Överallt där jag ser så jag blir påmind om det. 

Packa kläder för träning, fixa mat och boka in träning som om det vore ett möte som man inte kan boka av. Se till att vara förberedd! 

Titta på dokumentärer som inspirerar mig och lyssna på allt om ämnet träning/kost/hälsa hjälper mig att programmera min hjärna att detta är vägen vi går och vi ska tillsammans ta oss dit!

Visualisering är en annan metod som innebär att jag försöker skapa mig en bild av hur jag mår när jag uppnått mitt mål, hur det känns att vara på scen, vilken lycka det är att vara framme! 

Specifika böcker som jag gärna lyssnar på (om och om igen) är "the body book" av Cameron Diaz och "Master your metabolism" av Jillian Michaels. Och dokumentärer jag gärna ser är "I wanna look like that Guy" och andra bodybuilding/fitness dokumentärer på youtube. 

Jag har insett att jag måste "plugga" fitness, läsa och andas och leva fitness för att allt ska hålla i sig ordentligt. Det är då jag känner mig som mest motiverad och orkar hålla ut trots lågdagar, stress och allt  annat som kan komma i vägen. 

Men inget är mer sant inom ämnet motivation än

          "Just do it"

#shapebysharam