Hormoner dietmat och slutspurt

Jag har under min diet råkat ut för något högst ovanligt, medans andra blir av med sin mens på grund av hög press och mycket träning, har min fått fnatt, fyra gånger under dietens sista 6 veckor har lingonveckan plågat mig, jag har sluppit detta tidigare på grund av min P-stav som gjorde att det höll upp i nästan 2 år (och jag är tacksam för det) men nu verkar det ha gått åt andra hållet. Det hindrar mig då östrogennivåerna ökar under denna period och fettförbränning försvåras, mina nivåer av testosteron har alltså inte lika mycket svängrum och muskelbyggandet stannar av något. Men jag har kört på och hoppas på det bästa att min kropp vill bli tävlingsredo till på lördag. 

Så vill jag dela med mig av ett recept spm jag kom på, uppfinner inte hjulet men kanske kan inspirera någon som är i samma situation som jag och vill ha lite smak på torsken! 

Du behöver:

2 bitar torsk 

1/2 squash

Lite rödkål

10 mandlar (hackade) 

1 matsked dijonsenap 

Dill

Salt

Peppar

Olivolja

Jag har sprayat formen med min ytterst suveräna oljesprayflaska från OBH Nordica, pensla sedan torsken med senap (dijon innehåller inget socker) hacka mandlarna och strö över, krydda med salt peppar och dill och skär upp medaljonger av squashen och riv rödkålen, salta efter smak. In i ugnen på 150 grader tills torsken delar sig lätt med gaffeln, köttet ska vara vitt och vara fuktigt då är den perfekt! 

Så är det ju en ynka vecka kvar av min till synes evighetslånga tävlingssatsning, jag börjar nu förbereda såna saker som hårborttagning, skrubbning, provsminkningen, posering i scenkläder, ja mycket ska sitta och man börjar känna av nervositet inför hela grejen men också en gigantisk lättnad av att jag kan släppa på tyglarna lite med kosten, känna av ork på gymmet (tack vare mer kolhydrater), fundera ut vad jag vill äta och faktiskt  kunna ta ett glas rött vin om jag vill! Bara lite mer social och kunna ägna mig åt att njuta lite. Jag har en tydlig plan på hur jag ska sköta kosten efter tävlingen och inte göra för mycket skada på allt jag byggt upp, man vill ju inte vara på topp i bara en dag, även om jag inte kanske kommer ha tävlingsform i mer än några dagar så vill jag kunna njuta av faktumet att min kropp är där jag vill ha den och få njuta lite av att jag nått mina mål! 

Sen sadlar vi om och siktar högre och vidare! Mot nya utmaningar och grymma resultat!